1. 天塞酒莊的歷史與發(fā)展
天塞酒莊是位于美國納帕谷(Napa Valley)的一家高端葡萄酒釀造廠(chǎng),成立于1990年。酒莊坐落于一個(gè)海拔約780英尺(約240米)的山丘上,面積達到了400英畝,種植了包括赤霞珠、梅洛、霞多麗等多種葡萄品種。酒莊的葡萄種植和釀造范圍均符合公認的法國波爾多和勃艮第的標準,每一年酒莊出品的葡萄酒都體現著(zhù)酒莊的高品質(zhì)和卓越品味。酒莊的名字“天塞”源于創(chuàng )辦人的傳奇經(jīng)歷,他曾經(jīng)破產(chǎn)后在法國遇到了一位神秘的老人,寓言故事中的老人告訴他“天塞,而人為造化”,之后他在一片充滿(mǎn)火山巖的山坡上建立了這個(gè)神秘的酒莊。
2. 天塞酒莊的葡萄酒品種與口感特點(diǎn)
天塞酒莊的主要葡萄品種包括赤霞珠、梅洛、霞多麗等,對于每一種葡萄品種,酒莊均選取了納帕谷最為優(yōu)質(zhì)的種植區域進(jìn)行種植和培育,以確保釀造出的葡萄酒品質(zhì)穩定;天塞酒莊的葡萄酒口感充分體現出橡木桶發(fā)酵和陳釀的特點(diǎn),充滿(mǎn)了成熟的果香和復雜的香味。
3. 天塞酒莊2018年的價(jià)格情況
根據了解,2018年天塞酒莊的價(jià)格相信很多消費者都比較關(guān)注。天塞酒莊的葡萄酒在美國以及全球市場(chǎng)上均擁有較高的美譽(yù)度,因此其價(jià)格相對較高。例如,天塞酒莊生產(chǎn)的2015年度“希爾賽德”系列葡萄酒,目前在官方網(wǎng)站上的售價(jià)為225美元。而國內代購的價(jià)格會(huì )更高,一般為人民幣兩千至三千元之間。天塞酒莊的高端地位和穩定品質(zhì),使得其葡萄酒在市場(chǎng)上的需求始終很高。
4. 天塞酒莊對于葡萄酒鑒賞的建議
對于想要品嘗天塞酒莊葡萄酒的消費者,在品嘗時(shí)建議采取逐步品嘗的方法,從顏色、香氣、口感等方面一步步體驗,掌握聆聽(tīng)、觀(guān)察、思考、品味的程序,結合自己的感知和體驗,嘗試尋找和發(fā)現葡萄酒的魅力和特點(diǎn)。并且如果有條件,最好在盡可能適合的環(huán)境下品嘗,例如在溫度、濕度、氧氣等條件適合的地方,搭配一些美味的小食品也能夠更好地凸顯它的口感和品質(zhì)。