1. 釗南春酒介紹
釗南春酒，是中國江蘇省宜興市出產(chǎn)的一種高度白酒，具有獨特的風(fēng)味和品質(zhì)。這種酒采用高粱、小麥等谷物經(jīng)過(guò)多道工序，如糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀等制作而成，具有純正的酒香和濃郁的口感。其度數一般在38~53度之間，常規的規格是500毫升和1000毫升兩種。
2. 釗南春酒的歷史
釗南春酒源于中國漢代，相傳當時(shí)江蘇地區的某個(gè)人發(fā)明了一種制酒方法，后經(jīng)世代傳承逐漸繁榮起來(lái)。直到1951年，宜興伏牛山齊峰村釗家兄弟，使用傳統工藝制作出一種具有特殊風(fēng)味的酒，即釗南春酒。之后，釗南春酒因其優(yōu)秀的品質(zhì)和獨特的風(fēng)味，在國內外享有盛譽(yù)，成為中國名酒之一。
3. 釗南春酒價(jià)格
釗南春酒的價(jià)格因其不同的酒齡、規格和銷(xiāo)售渠道而有所不同。以38度釗南春酒為例，一瓶500毫升的價(jià)格一般在250元左右，一瓶1000毫升的價(jià)格一般在400元左右。如果是較老的酒齡或者特別的定制款，則價(jià)格會(huì )更高。在官網(wǎng)或者京東、天貓等電商平臺均可購買(mǎi)。
4. 如何品嘗釗南春酒
品嘗釗南春酒，需要注意以下幾點(diǎn)：
選擇適當的溫度。一般來(lái)說(shuō)，白酒的最佳品嘗溫度為15~20℃，所以釗南春酒最好先放在室溫下自然回溫，再飲用。
用干凈的白酒杯，倒入適量的釗南春酒，輕輕搖晃酒杯，以散發(fā)酒香。
聞香。將酒杯靠近鼻子，嗅聞酒香。釗南春酒的香氣以純正酒香和花香為主，帶有一定的泥炭、麥芽和果香味。
品嘗。先用舌尖品嘗酒液的甜度，再用舌面感受酒液的醇厚度，最后咽下酒液，感受到酒液的余韻。
通過(guò)以上幾個(gè)步驟，可以更好地品嘗到釗南春酒的細膩和純正，體驗到這款中國名酒的獨特魅力。
