拉菲巴斯克花園珍藏怎么樣?
拉菲巴斯克花園珍藏紅葡萄酒很好喝，是經(jīng)典的干紅葡萄酒，由100%產(chǎn)于智利中央山谷的赤霞珠葡萄釀成?；▓@紅酒的香氣偏果味，酒體帶有櫻桃、草莓和覆盆子的香氣，兼著(zhù)黑胡椒、肉豆蔻和月桂的香氣?；▓@紅酒的酒體呈寶石紅色。紅酒配紅肉，搭配中餐烤肉或者西餐牛排，口感都會(huì )非常豐富。
pellu是什么紅酒?
珍藏葡萄酒是指智利葡萄酒的一個(gè)分級智利的葡萄酒分級制度比較簡(jiǎn)單，類(lèi)似于美國的葡萄酒法規，對產(chǎn)區、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒(méi)有具體要求。這些標示由酒莊自行標注，因此不同酒莊間沒(méi)有太多可比性。不過(guò)對于有信譽(yù)有聲望的酒莊而言，標注級別越高，葡萄酒品質(zhì)越好。 至尊限量級Premium：現家族診藏更好，但數量有限，如果沒(méi)有達到標難的葡萄，酒廠(chǎng)就不會(huì )釀到Premium，關(guān)于ReservaDeFamilia和Premium的其次的區別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時(shí)間要超過(guò)18個(gè)月，比如LaLejania的PremiumShiraz, 存放時(shí)間為22個(gè)月。
智利紅酒等級是如何分的?
1.品種級（varietal）:只列明了葡萄品種的名稱(chēng)，是比較基本的酒。品種酒有細分三種：品種級、優(yōu)質(zhì)品種級、精選級(精釀級)。這三種都是同一級別，區別在于葡萄的樹(shù)齡，優(yōu)質(zhì)品種級比品種級采摘葡萄樹(shù)齡高，精選級采摘葡萄樹(shù)齡最高，按照這個(gè)順序來(lái)進(jìn)行區分品質(zhì)的。 2.珍藏級（Reserva）:葡萄酒經(jīng)過(guò)橡木桶儲存過(guò)的，酒的品質(zhì)和風(fēng)味相比品種酒而言更加豐富且質(zhì)量更高。 3.特級珍藏級（Gran Reserva）:不僅經(jīng)過(guò)橡木桶儲存，橡木桶儲存時(shí)間比珍藏級更長(cháng)，酒質(zhì)和儲藏潛力也更好，很多酒莊都有這類(lèi)酒。
智利葡萄酒是怎么劃分等級的?
智利葡萄酒的等級劃分主要是根據產(chǎn)區和葡萄品種來(lái)進(jìn)行的。 智利葡萄酒產(chǎn)區主要分為中部產(chǎn)區、南部產(chǎn)區和北部產(chǎn)區，其中中部產(chǎn)區是最重要的產(chǎn)區，包括了馬列谷、阿卡普爾科和科利馬谷等著(zhù)名產(chǎn)區。 根據產(chǎn)區的不同，智利葡萄酒的等級也有所不同，一般分為以下幾個(gè)等級： 1. DO（Denominación de Origen）級別：
智利葡萄酒的等級劃分主要是根據它們的產(chǎn)區、品種和生產(chǎn)質(zhì)量而定的。 其中，通過(guò)智利國家農業(yè)局認可的產(chǎn)區，葡萄酒被分為DO（Denominación de Origen，產(chǎn)地名稱(chēng)）和IG（Indicación Geográfica）兩種；按照主要葡萄品種，葡萄酒被分為單一品種（varietal）和混合品種（blend）兩種；而生產(chǎn)質(zhì)量則根據cosecha（年份）和reserva（特選）等進(jìn)行區分。 總體來(lái)說(shuō)，智利葡萄酒等級劃分相對簡(jiǎn)單，但因為它們在不同產(chǎn)區、品種和年份都有著(zhù)多樣性，所以消費者在購買(mǎi)時(shí)應該根據自己的偏好和需求，選擇適合自己口味的葡萄酒。
智利葡萄酒按照產(chǎn)區、葡萄品種、質(zhì)量等級進(jìn)行劃分等級。 因為智利葡萄酒產(chǎn)區分布廣泛，葡萄品種繁多，不同地區和品種的葡萄酒質(zhì)量也存在較大差異，因此需要按照不同的標準進(jìn)行等級劃分。 智利葡萄酒的等級分為“普通葡萄酒”、“葡萄園酒”、“單一葡萄園酒”、“谷地葡萄酒”、“頂級谷地葡萄酒”等，其中頂級谷地葡萄酒是智利葡萄酒中的高端品種。 另外，智利葡萄酒的質(zhì)量也經(jīng)常參考國際通行的評分體系，如羅伯特·帕克評分等級。
智利葡萄酒沒(méi)有像法國的AOC體系一樣設立嚴格的等級，但是總體上根據葡萄產(chǎn)地和制作工藝的不同，可以分成以下幾類(lèi)： 1. 意愿酒（Vino de Mesa）：將來(lái)自全國的葡萄混合釀制而成，通常價(jià)格較便宜。 2. 杜里山谷（Valle del Curicó）：是智利產(chǎn)量最大的葡萄酒產(chǎn)區之一，以白葡萄酒和紅葡萄酒為主。 3. 馬烏萊（Valle del Maule）：以生產(chǎn)酸度較高的葡萄品種，相對來(lái)說(shuō)口感較為清新。 4. 科卡普（Valle del Cachapoal）：以生產(chǎn)復雜而花香四溢的品種為主。
智利葡萄酒等級可以劃分品種級、珍藏級、特級珍藏級、家族珍藏級和至尊限量級五個(gè)等級。不過(guò)這套分級系統只有在區分同一酒莊不同酒款的品質(zhì)時(shí)才能發(fā)揮最大的參考價(jià)值。
