茅臺官方小酒版
1. 茅臺官方小酒版介紹
茅臺官方小酒版是茅臺集團出品的一款高端白酒，采用貴州茅臺鎮優(yōu)質(zhì)地下水為原料，以五糧為主釀制而成。它是茅臺酒系列中酒精度數最低的一款，為53度，口感溫和，綿柔微甜，回味濃郁。作為茅臺的新品，官方小酒版在2019年正式上市，在市場(chǎng)上備受追捧。
2. 官方小酒版的釀造工藝
官方小酒版的釀造工藝非常嚴格，茅臺集團引入了先進(jìn)的生物技術(shù)和現代科技，采用綠色環(huán)保的裝備設備和釀造原料，力求將茅臺官方小酒版做到最好。經(jīng)過(guò)科學(xué)的物理化學(xué)處理，醇香悠長(cháng)，口感獨特，體現了茅臺白酒的高品質(zhì)。
3. 官方小酒版的品鑒方法
品鑒茅臺官方小酒版，應先選用白色高腳杯，倒入適量的酒，仔細觀(guān)察其顏色、香氣、甜度、口感等各方面。它的酒色晶亮透明，呈琥珀色，香氣濃郁、馥郁芬芳，口感綿柔細膩，余味悠長(cháng)。茅臺官方小酒版是一款適宜在溫度適宜的情況下品嘗的白酒，建議在16-18℃的溫度下品嘗，以更好地體驗其濃郁的香氣和細膩的口感。
4. 官方小酒版與其他茅臺酒的區別
官方小酒版是茅臺酒系列中酒精度數最低的一款酒，口感較為柔和，相對于其他茅臺酒來(lái)說(shuō)更顯珍貴獨特。與經(jīng)典的茅臺酒相比，官方小酒版甜度更為突出，口感更為綿柔，不易上頭，初學(xué)者可以從它入手嘗試茅臺酒。與茅臺飛天、五星紅旗酒相比，官方小酒版在口感和香氣上略遜一籌，但其相對更為柔和，可以說(shuō)是茅臺酒中的“小清新”，深受女性和年輕人的喜愛(ài)。
