1. 啤酒的酒精度數及其影響
啤酒的酒精度數是指啤酒中乙醇的含量，通常以體積百分比表示。啤酒的酒精度數越高，飲用后對人體的刺激也越大。因此，對于愛(ài)好喝啤酒的人來(lái)說(shuō)，選擇酒精度數較高的啤酒，可能更能帶來(lái)相應的興奮感。
2. 外國啤酒中的高酒精度數品種
美國強力啤酒O.G. 23度、荷蘭崇敬者啤酒33度、英國黃熊啤酒9.6%、比利時(shí)Duvel啤酒8.5%等都是酒精度數較高的啤酒品種。其中，O.G. 23度所含的酒精度數高達23%，口感非常強烈。此外，崇敬者啤酒也被稱(chēng)為“終極XO”的啤酒，雖然酒精度數較Duvel啤酒略低，但品牌口碑極高，極具挑戰性的口感給喜歡嘗試的人帶來(lái)了新的感受。
3. 為什么外國啤酒的酒精度數比國內啤酒高？
啤酒酒精度數的高低，跟啤酒釀制的方式有著(zhù)密切聯(lián)系。一般來(lái)說(shuō)，外國啤酒酒精度數較國內啤酒高，根源于兩大原因。首先是啤酒釀造技術(shù)的不同，國外的啤酒釀造常常會(huì )加入大量的酵母，讓啤酒發(fā)酵時(shí)間和溫度更趨完美，從而使酒精含量更高。其次，不同地域啤酒產(chǎn)地的水源、大麥等原料對最終酒精度數的影響也非常大，多數國外啤酒產(chǎn)地處于高緯度氣候，水質(zhì)較好，使得該地區啤酒的酒精度數相較國內啤酒要更高。
4. 飲用外國高酒精度數啤酒需謹慎
飲用高酒精度數啤酒需要非常謹慎，因為酒精濃度較高的啤酒不僅會(huì )危害身體健康，還容易引起飲酒過(guò)度的問(wèn)題。一旦飲用過(guò)量不僅會(huì )令人喝醉、影響判斷力，進(jìn)而有生命危險，還會(huì )加大造成各種酒瘋、酗酒現象的風(fēng)險。因此，愛(ài)好喝啤酒的人應該根據自己的飲酒能力和身體素質(zhì)選擇適合的酒精度數合適的啤酒品種，合理的飲酒方能保持身體健康。
