廈門(mén)最早的啤酒是什么?
丹鳳啤酒,廈門(mén)釀酒廠(chǎng)于1988年開(kāi)始生產(chǎn)啤酒。除了大家熟知的丹鳳啤酒外,還曾生產(chǎn)長(cháng)生啤酒、龍士達啤酒、丹鳳生啤、外加工七匹狼啤酒。2001年底亞洲釀酒(廈門(mén))有限公司(原廈門(mén)釀酒廠(chǎng))所有啤酒產(chǎn)品停產(chǎn)。
廈門(mén)的酒有哪些?
1.廈門(mén)高粱酒 采用中國千年傳承的傳統釀造工藝,以純糧固態(tài)發(fā)酵法結合現代最先進(jìn)設備與工藝,不斷的革新突破,選用最優(yōu)質(zhì)高粱為原料,采取低溫入池、在優(yōu)良自然的生態(tài)環(huán)境下,經(jīng)長(cháng)達數月發(fā)酵周期和數年的老熟期,成就了高粱酒之王的美譽(yù)。廈鷺牌廈門(mén)高粱酒是屬于原生態(tài)釀造方式,原瓊漿液生產(chǎn);無(wú)需任何香料或酒精勾兌,屬于自然清香型;好喝又健康 2、武夷王酒 武夷王酒,原稱(chēng)“建蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、建平李葉青等”。據建陽(yáng)地方史料記載,建蘭香酒為建陽(yáng)縣久負盛名的古代名酒,盛產(chǎn)于宋代,為李姓人家(延賓)首創(chuàng )釀造,因其酒香味道獨特,得大家稱(chēng)道,故人們稱(chēng)其為“李獨家”。共和國50年代后開(kāi)始,建陽(yáng)酒廠(chǎng)恢復了此種傳統制酒業(yè),一度名聲遠揚,引來(lái)了全國制酒現場(chǎng)會(huì )在潭召開(kāi)。經(jīng)過(guò)幾十年時(shí)間的研發(fā),傳統的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。 3.春生堂養生酒 春生堂品牌始創(chuàng )于清道光年間公元1820年,距今已有180多年的歷史。春生堂養生酒精選自中國枸杞之源——寧夏惠農紅果子萬(wàn)畝無(wú)公害枸杞優(yōu)良品種,通過(guò)現代生物科技萃取技術(shù)加以提煉,萃取枸杞中的雙鏈多糖,保證了萃取率,不流失微量元素,采用目前國際最先進(jìn)的低溫萃取混合發(fā)酵技術(shù),結合傳統工藝.
1.廈門(mén)的丹鳳牌高粱酒, 2.福州的鼓山牌、雙燈牌福建老酒, 3.德化縣戴云牌的十全大補酒, 4.南平市閩橋牌苜莉青, 5.廈門(mén)市固本牌、鷺江牌固本酒, 6.龍巖市新羅泉牌沉缸酒, 7.建甌酒廠(chǎng)黃華山牌米燒酒,
凱拉德干紅2018廈門(mén)產(chǎn)17度多少錢(qián)一瓶?
100左右一瓶。 葡萄酒的酒精度,是由葡萄汁自然發(fā)酵而成。世界葡萄酒協(xié)會(huì )規定葡萄酒的酒精度數最低要等于或大于7.0%(vol)但對于最高的自然發(fā)酵酒度則沒(méi)有嚴格的限制,一般最高的葡萄酒為16-17度。 葡萄酒每天喝的酒精攝入量不超過(guò)15克合適,女性攝入量應更少一些。