已經(jīng)15年的清香型白酒還能喝嗎?

已經(jīng)15年的清香型白酒一般不能喝。雖然清香型的白酒可以長(cháng)期儲存，但是建議保存時(shí)間不要超過(guò)5年。 相對于其他一些非常普通的米酒或者高粱酒來(lái)說(shuō)，清香白酒品質(zhì)較佳，可以保存5年左右時(shí)間，隨著(zhù)時(shí)間的推移，酒香會(huì )慢慢變淡。像一些醬香型白酒就可以長(cháng)期的進(jìn)行儲存。

31度15年的低度酒能喝嗎?

白酒放10年，可以喝。不過(guò)，低度白酒存放一般不要超過(guò)8年，因為不管白酒包裝多么密封，在儲存過(guò)程中都會(huì )發(fā)生氧化反應，酒精也會(huì )慢慢地發(fā)揮，那樣低度白酒儲存時(shí)間太長(cháng)，就有可能會(huì )口味變淡

存放超過(guò)15年的普通瓶裝白酒能喝嗎?

國家標準有相關(guān)規定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質(zhì)期。 白酒沒(méi)有保質(zhì)期，意味著(zhù)無(wú)論時(shí)間多么久遠也必須符合標注的質(zhì)量標準，這其實(shí)是不符合客觀(guān)規律的。白酒在儲存中，酒中的醇類(lèi)會(huì )和有機酸起化學(xué)反應產(chǎn)生多種酯類(lèi)物質(zhì)，各種酯類(lèi)都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(cháng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應到了一定程度就會(huì )趨向平衡，出現停止狀態(tài)，如果繼續貯存，會(huì )使酒精度數減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì )增大。 白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類(lèi)含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題，時(shí)間太長(cháng)，一是酒度會(huì )降低，二是某些成分會(huì )分解（按現行國家標準也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類(lèi)酒更不能較長(cháng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì )變得苦澀膩味。

存放超過(guò)15年的普通瓶裝白酒能喝嗎?

文中提到的問(wèn)題是存放超過(guò)15年的普通瓶裝白酒能喝嗎？ 回答是可以喝。白酒主要是用糧食，水和酒曲進(jìn)行發(fā)酵而成，按照我國對白酒釀造的生產(chǎn)原理，白酒存儲時(shí)間越久越好，特別是高度的白酒，只要密封的越好，白酒不會(huì )揮發(fā)，白酒也越好，保存多久都可以喝。

15年的酒一般多少一斤?

15年的酒一般指的是陳年老酒，價(jià)格因品牌、產(chǎn)地、年份、質(zhì)量等因素而異。一斤酒的重量大約是500克，價(jià)格也會(huì )因酒的種類(lèi)和品質(zhì)而有所不同。一些名貴的陳年老酒價(jià)格可能會(huì )比較高，一斤可能需要幾千元或者更多，而一些普通的陳年老酒價(jià)格則可能在幾百元左右。如果您能告訴我具體是哪種酒，我可以幫您更準確地估算出價(jià)格。