2013洛菲干紅葡萄酒——低調中散發(fā)珍貴
1. 酒莊介紹
洛菲酒莊是法國波爾多地區著(zhù)名的酒莊之一,創(chuàng )建于1862年。酒莊共有七個(gè)園區,生產(chǎn)的葡萄酒種類(lèi)繁多,品質(zhì)卓越。2013年,洛菲酒莊推出了2013年干紅葡萄酒,青春洋溢,充滿(mǎn)活力,經(jīng)久不衰。
2. 釀制工藝
2013年是法國波爾多地區非常典型的年份,為洛菲酒莊帶來(lái)了大量果味,酒體結構豐富,成熟的單寧和清新的酸度完美融合。洛菲2013年干紅葡萄酒采用傳統的釀酒工藝,由100%赤霞珠葡萄釀制而成。
3. 品鑒評價(jià)
2013年干紅葡萄酒的色澤紅艷,散發(fā)出黑莓和黑醋栗香味,帶有淡淡的煙草香氣。入口柔和順滑,單寧飽滿(mǎn)且絲滑,果味濃郁持久。在飲用后的余韻中,留下了回味無(wú)窮的果香。此款葡萄酒體驗極佳,口感豐富,醇厚而不厚重。
4. 葡萄酒搭配
洛菲2013年干紅葡萄酒適合與大多數肉類(lèi)搭配,如牛肉、羊肉、豬肉等。特別是與帶有香料的熏烤肉搭配,酒與肉的濃郁口感互相補充,令人回味無(wú)窮。也可以佐以奶酪等乳制品,相互產(chǎn)生美妙的化學(xué)效應。同時(shí),它也是一個(gè)絕佳的飲酒選擇,搭配餐前小食、主菜和甜點(diǎn)均可。
綜上所述,2013洛菲干紅葡萄酒是一款或低調或高調的珍藏佳釀,獨具魅力。在您享用這瓶酒的同時(shí),也能感受到這座百年老酒莊的魅力和辛勤付出,是不可多得的新世界和傳統的完美結合。