酒放在后備箱會(huì )不會(huì )變質(zhì)?

很多人認為把酒放在后備箱影響不大。其實(shí)是非常不科學(xué)的，不僅會(huì )影響酒的質(zhì)量，還會(huì )造成安全隱患。如果夏天不把車(chē)停在陰涼處，后備箱的溫度很可能會(huì )達到40℃以上，很容易影響葡萄酒的品質(zhì)。 當溫度低于35攝氏度時(shí)，白酒的理化性質(zhì)相對穩定，而在陽(yáng)光直射下，汽車(chē)后備箱內的溫度可以達到60攝氏度。顯然，這么高的溫度會(huì )加速白酒的物理化學(xué)反應，使酒體出現明顯的缺陷，這也是為什么有的白酒愛(ài)好者曾說(shuō)，存放在汽車(chē)后備箱里的白酒，一口就能喝完，因為“濃香型白酒熱悶后有一股臭豌豆味”。 再加上車(chē)子顛簸，白酒放在后備箱里可能會(huì )漏，震動(dòng)也可能增加不安全感。

未開(kāi)封的白酒夏天能放車(chē)里嗎?

夏天酒不可以長(cháng)期放車(chē)里。 夏天汽車(chē)后備箱溫度會(huì )達到50℃，周?chē)鷾囟冗^(guò)高，會(huì )影響酒品的優(yōu)雅口感，白酒保存條件之一就是避陽(yáng)光，一怕白酒中的酒精會(huì )揮發(fā)，二怕香氣跑走。酒精一般指乙醇，是有機化合物，分子式C2H6O，結構簡(jiǎn)式CH3CH2OH或C2H5OH。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。

夏天白酒放后備箱多久不能喝?

視具體情況而定。 由于白酒的貯存溫度不宜超過(guò)30℃，且酒精濃度通常都比較高，燃點(diǎn)比較低，通常屬于易燃品。而如果汽車(chē)長(cháng)期停在室外，由于后備箱空間封閉，夏天時(shí)車(chē)內溫度可達60℃，溫度過(guò)高，而冬天溫度又太低，均不適宜長(cháng)期存放在車(chē)尾箱。比如夏天如果白酒長(cháng)時(shí)間在后備箱內存放，其會(huì )發(fā)生化學(xué)反應，產(chǎn)生酸敗的現象，從而大大影響口感以及酒質(zhì)。

夏天把白酒放汽車(chē)后備箱靠譜么?

科學(xué)證明當溫度超過(guò)30度的時(shí)候，有香味的物質(zhì)內部結構會(huì )發(fā)生變化！所以夏天最好不要把酒放在后備箱！酒一般保存在室溫，通風(fēng)，干燥，陰涼的地方！