毫無(wú)疑問(wèn)，酒類(lèi)企業(yè)的成功離不開(kāi)大單品的成功。
歷數行業(yè)公認的超級單品，不僅憑實(shí)力貢獻業(yè)績(jì)規模和產(chǎn)品影響力，成為推動(dòng)企業(yè)穩健增長(cháng)的核心引擎，而且是見(jiàn)證中國酒業(yè)發(fā)展、記錄消費變遷的明星主角。
洋河的海之藍正是頗具代表性的行業(yè)大單品。
2003年，洋河的藍色經(jīng)典橫空出世，以海之藍為主打產(chǎn)品的“藍色風(fēng)暴”逐漸席卷全國。藍色經(jīng)典系列行業(yè)地位的建立，就是從海之藍開(kāi)始的，并創(chuàng )造了中國酒業(yè)無(wú)法復制的“藍色神話(huà)”。
20年過(guò)去了，海之藍為什么能歷久不衰、持續暢銷(xiāo)全國？答案是洋河堅守品質(zhì)至上，為藍色經(jīng)典持續注入強大動(dòng)力和產(chǎn)品活力，讓海之藍成為酒業(yè)常青的國民品牌。
1、綿柔暢銷(xiāo)20年，無(wú)法復制的經(jīng)典
什么是經(jīng)典？在酒說(shuō)看來(lái)，這有兩層涵義，一是要有時(shí)間淬煉的價(jià)值，二是要有無(wú)可取代的代表性。對于酒業(yè)而言，超級大單品就是“經(jīng)典”。
白酒市場(chǎng)從來(lái)不缺品牌，然而真正能經(jīng)歷時(shí)間檢驗、市場(chǎng)洗禮的品牌卻少之又少。唯有經(jīng)典，才是永恒。
回溯歷史，洋河之所以能三獲“中國名酒”稱(chēng)號，核心在于釀造技藝和品質(zhì)優(yōu)勢。白酒專(zhuān)家曾用“甜、綿、軟、凈、香”以及“酒綿恰似觀(guān)音柳，甘冽猶如羅漢松”對洋河的品質(zhì)風(fēng)格給出了高度評價(jià)和專(zhuān)業(yè)總結。
之后，兼具名酒底蘊與品質(zhì)基因的洋河，經(jīng)過(guò)幾十年的匠心釀造和工藝打磨，最終在2003年迎來(lái)了厚積薄發(fā)的創(chuàng )新契機。
在傳統釀造風(fēng)格的基礎上，洋河率先突破中國白酒香型的分類(lèi)傳統，首創(chuàng )以“味”為主的綿柔型白酒質(zhì)量新風(fēng)格，洋河藍色經(jīng)典上市，直擊消費者內心，“綿柔的，好喝的”成為了一代人的經(jīng)典記憶，更成為了綿柔典范。
可以說(shuō)，海之藍憑借極具辨識度的藍色風(fēng)尚和差異化形象、綿柔型口感體驗、前瞻性的價(jià)格定位以及強有力的營(yíng)銷(xiāo)體系和執行力等綜合優(yōu)勢，成為消費者心中無(wú)法復刻、無(wú)可取代的經(jīng)典之作。
正如洋河股份黨委書(shū)記、董事長(cháng)張聯(lián)東所說(shuō)，創(chuàng )造藍色經(jīng)典的風(fēng)口是時(shí)代之變，打造藍色經(jīng)典的法寶則是創(chuàng )新之變?！熬d柔”開(kāi)創(chuàng )了白酒品質(zhì)追求的新高度，“藍色”開(kāi)啟了白酒品類(lèi)審美的新高峰，“經(jīng)典”開(kāi)辟了白酒品味獨特的新高地。
2、年銷(xiāo)量超1億瓶，品質(zhì)實(shí)力更可靠
20多年時(shí)間，海之藍承載了人們的深刻記憶和時(shí)代情懷，那句耳熟能詳的廣告語(yǔ)——“世界上最寬廣的是海，比海更高遠的是天空，比天空更博大的是男人的情懷”，內涵豐富、意境高遠，讓人過(guò)目難忘。
盡管身處大浪淘沙、競爭激烈的白酒行業(yè)，海之藍憑借時(shí)尚大氣的外型、豐滿(mǎn)綿厚的口感，獲得眾多消費者的青睞，相繼榮獲“消費者最喜愛(ài)白酒品牌”“消費者產(chǎn)品好評度第一”“消費者質(zhì)量認可度第一”等榮譽(yù)。
在酒說(shuō)看來(lái)，海之藍滿(mǎn)載品牌榮耀持續暢銷(xiāo)，得益于洋河強大的綿柔品質(zhì)實(shí)力和專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍，有力支撐了海之藍年銷(xiāo)量超1億瓶、年飲用顧客超3億人，成為家喻戶(hù)曉的“國民白酒”。
古人云，有恒產(chǎn)者有恒心。目前，洋河股份擁有10平方公里的釀酒產(chǎn)業(yè)園，20萬(wàn)噸白酒年產(chǎn)能，100萬(wàn)噸左右的原酒儲存能力，70萬(wàn)噸以上不同類(lèi)型、不同年份的高品質(zhì)原酒儲存。龐大的產(chǎn)能、儲能優(yōu)勢，為海之藍的暢銷(xiāo)提供了堅實(shí)可見(jiàn)的品質(zhì)底氣。
洋河還擁有一支由2名中國釀酒大師、2名國家評委專(zhuān)家組核心成員、3名中國首席白酒品酒師、4名中國白酒大師、4名中國白酒工藝大師、2名中國評酒大師、42名國家級評酒委員、78名省級品酒委員、1975名技術(shù)人員組建的行業(yè)頂尖技術(shù)“夢(mèng)之隊”，并擁有10個(gè)國家和省級技術(shù)研究開(kāi)發(fā)平臺。今年4月，洋河“夢(mèng)之隊”包攬了全國品酒大賽冠亞季軍，連續6屆問(wèn)鼎全國品酒師大賽冠軍。
海之藍成為暢銷(xiāo)大單品，這是無(wú)數消費者用心選擇的結果，也是海之藍以卓越品質(zhì)打動(dòng)人心的可靠證明。
同時(shí)，廠(chǎng)家持續加大力度，維護市場(chǎng)秩序和產(chǎn)品規范流通；消費者則選擇正規渠道購買(mǎi)正品海之藍，切莫貪圖低價(jià)上當受騙，造成自身權益受損，否則只能影響對海之藍品質(zhì)的體驗和評價(jià)。
3、品質(zhì)創(chuàng )新升級，緊扣消費者需求
20年時(shí)間，海之藍完成了六次升級迭代。第六代海之藍，歷經(jīng)4年精心打磨而成，具有品質(zhì)更綿柔、體驗更舒適的特點(diǎn)，有力詮釋了“相伴二十載，滴滴三年陳，口口純糧香”。
品質(zhì)更綿柔，核心體現在第六代海之藍采用三年以上基酒，經(jīng)過(guò)多年陶壇儲存，在糧食、窖池、大曲方面精益求精，做到糧香、窖香、曲香三香一體。
體驗更舒適則是采用綿柔型核心釀造工藝，多種微生物共同發(fā)酵，實(shí)現了香與味的全面協(xié)調，入口更加綿柔，下咽更加順滑，回味更加長(cháng)久的飲酒體驗感。
立足行業(yè)看，酒業(yè)面臨新一輪的轉折和調整周期，海之藍占據大眾消費主流價(jià)格帶，是100—200元價(jià)位段最能打的明星大單品，并保持了穩健增長(cháng)的良好發(fā)展勢頭。
尤其當前，面對品牌集中化和消費分化趨勢，海之藍精準滿(mǎn)足大眾消費者需求，廣泛用于婚喜宴招待、禮品饋贈和家庭聚飲等消費場(chǎng)景，持續鞏固大單品優(yōu)勢。這就是經(jīng)典的力量、品質(zhì)的力量，讓海之藍始終保持強大的產(chǎn)品生命力。
好酒是時(shí)間匯聚的朋友，市場(chǎng)是檢驗品質(zhì)的試金石。
來(lái)自江西市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商對酒說(shuō)表示，“洋河的海之藍復購率高，是當地婚宴聚會(huì )的優(yōu)選產(chǎn)品，洋河在當地的品牌氛圍持續升溫，相信海之藍未來(lái)有更大突破”。今年雙十一期間，海之藍52度禮盒位列天貓白酒禮盒回購榜TOP1。
歷經(jīng)時(shí)間沉淀和市場(chǎng)檢驗，海之藍始終保持著(zhù)強大的產(chǎn)品生命力，堅守品質(zhì)至上、緊扣大眾消費需求，持續打造白酒行業(yè)品質(zhì)創(chuàng )新的價(jià)值典范，以名酒大單品的確定性穿越調整周期，助力酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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