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天冷了,茅小凌是否該閉店了

天冷了,茅小凌是否該閉店了

425閱讀 2023-11-21 18:26 國際

  昨天偶然間路過(guò)茅臺的冰淇淋門(mén)店,店內除了冷柜的制冷聲音,安靜的不像話(huà),這與幾個(gè)月前消費者瘋狂擠在是僅僅是柜臺的形象形成了鮮明對比。很多人認為,茅臺冰淇淋的冷飲店更像是一個(gè)品牌展示,如同當時(shí)的“國酒茅臺”的形象店一般,果真如此嗎?在記者看來(lái),這個(gè)品牌的展示店,更像是換取粉絲認可的存在,是為年輕消費粉絲打造的“造粉空間”。

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  粉絲價(jià)值,是否是持續的?答案是肯定的。畢竟“得粉絲者得天下?!苯陙?lái),隨著(zhù)品牌營(yíng)銷(xiāo)的飛速發(fā)展,品牌自身也會(huì )被塑造成“明星”,能夠獨立吸引粉絲。在品牌方推出新品時(shí),會(huì )積極搶購并向周邊人群分享推薦,從而建立了強大的“粉絲經(jīng)濟”護城河。


  而在白酒行業(yè),最早關(guān)注粉絲經(jīng)濟的當屬貴州茅臺,早在2017年,300多名來(lái)自全球各地的茅粉匯聚茅臺鎮,參加第一屆全球茅粉節。數百位茅粉體驗制酒車(chē)間、感受酒城文化,通過(guò)茅粉-大師面對面、公益拍賣(mài)、“茅粉之夜”晚會(huì )等互動(dòng)交流活動(dòng),讓粉絲來(lái)傳播茅臺的聲音,塑造茅臺形象。茅粉節之后,各種粉絲節層出不窮,五糧液1218超級粉絲節、酒鬼酒首屆超級粉絲節、520勁粉節......不少酒類(lèi)企業(yè)開(kāi)始越來(lái)越重視建立品牌與消費者之間的有效交流。


  但粉絲經(jīng)濟,是否能為今年的白酒破局呢?答案是必然的,今年的9月讓奶茶商家營(yíng)銷(xiāo)一年多的,“秋天第一杯奶茶”沒(méi)火,卻造就了茅臺酒咖啡的營(yíng)銷(xiāo)流量。從19.9元的定價(jià)聊到復古風(fēng)的包裝設計,從“美酒+咖啡”的情懷聊到白酒文化的傳承,人們在社交平臺暢所欲言、自發(fā)造梗。但是這場(chǎng)沉醉,似乎又沒(méi)有那種持續的狂歡……很快人們發(fā)現,茅臺只是將瑞幸當做試水的跳板。記者在國家知識產(chǎn)權局商標局網(wǎng)站注意到,上市公司貴州茅臺母公司中國貴州茅臺酒廠(chǎng)(集團)有限責任公司,再申請注冊“茅小咖”商標,國際分類(lèi)為30-方便食品,當前商標狀態(tài)為等待實(shí)質(zhì)審查。(首度申請為今年七月,但已駁回。)


  事實(shí)上,茅臺與一眾酒企的跨界聯(lián)名吸引粉絲的做法其實(shí)很顯而易見(jiàn),近年來(lái)年輕化便成為貴州茅臺等知名酒企業(yè)的重要戰略,當下的年輕人就是未來(lái)的消費主力。迫切想打開(kāi)年輕消費市場(chǎng)的酒類(lèi)品牌不止有茅臺,而是整個(gè)酒水行業(yè)年輕化的側重時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。


  一方面,年輕人的消費潛力更大、消費周期更長(cháng)、輻射能力更強。這也是為什么,在消費行業(yè)火熱的年代,“00后概念股”如泡泡瑪特、衛龍、海倫司等,一度倍受資本市場(chǎng)認可,因為和年輕人在一起,就意味著(zhù)和未來(lái)的消費大軍在一起。


  另外一方面,對于這些品牌來(lái)說(shuō),年輕人的身份不再僅僅只是消費者,還是品牌活動(dòng)傳播的一環(huán)。如今品牌不像以前主打強曝光,社交貨幣和自發(fā)的UGC傳播,更加有效。而后者需要年輕人的參與,在互聯(lián)網(wǎng)上互動(dòng)和自發(fā)性的造梗、傳播,也是年輕人的強項。品牌聯(lián)名的實(shí)質(zhì)是品牌價(jià)值和品牌故事的外延,其核心在于通過(guò)品牌合作的方式,以?xún)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品為載體,碰撞出多元而深刻的文化、精神和故事,從而更好地塑造品牌性格、打造更立體的品牌形象。在這場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)敘事中,“產(chǎn)品品質(zhì)的在線(xiàn)”“消費者的在場(chǎng)”“品牌故事講述的在途”均是關(guān)鍵詞。


  但有一點(diǎn),很多市場(chǎng)布局卻忽略了,就是年輕消費市場(chǎng)的多變性。如果對于年齡基數方式來(lái)說(shuō),大部分酒類(lèi)品牌方會(huì )習慣將消費者以十年當做一個(gè)消費階段。但真正意義上在思想交流碰撞中,引領(lǐng)年輕消費話(huà)語(yǔ)權的,只有三年就會(huì )形成代溝壁壘。不論是定價(jià)還是產(chǎn)品特點(diǎn),都具有很強的篩選性,即使通過(guò)低成本渠道接觸到這類(lèi)品牌的年輕人,也不一定能轉化為未來(lái)的消費者,為什么還要討好和培養?


  很多年輕人自詡為自己是品牌的“精神股東”,這種品牌的“輿論消費”或“口頭消費”,也是一種消費,年輕人不一定要買(mǎi)到這個(gè)品牌,但已經(jīng)貢獻了聲量,而品牌聲量是發(fā)展好感度和美譽(yù)度的基礎。酒類(lèi)品牌的品牌價(jià)值,更多來(lái)自對身份的認同。這種聯(lián)名方式并不會(huì )直接為品牌拉來(lái)新用戶(hù),但是會(huì )增加原本用戶(hù)的觀(guān)眾?!罢嬲让┡_的人,在有了更多的觀(guān)眾之后,可以強化品牌的身份認同感?!睋Q句話(huà)說(shuō),年輕人感覺(jué)自己被討好了,實(shí)際上,自己只是品牌營(yíng)銷(xiāo)游戲的一環(huán)。所以,在這輪博弈中,作為“獵物身份”的酒類(lèi)品牌其實(shí)依舊站在了“聰明獵手”的位置上,合家歡的劇情,為下一輪粉絲埋單做好了規劃。


  來(lái)源:中國酒業(yè)雜志,作者:王瑩;好文貴在分享,若涉及版權,請聯(lián)系本站刪除!

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