國產(chǎn)葡萄酒未來(lái)的機會(huì )在哪里？

　　在《中國酒業(yè)》看來(lái)，葡萄酒的全球消費地位并未遇到挑戰，依然是世界餐飲桌上的酒水主角之一，據此貿易與消費全球化的客觀(guān)事實(shí)，國產(chǎn)葡萄酒的逆向退守，只能是一種階段性盤(pán)整；國產(chǎn)葡萄酒昔日曾經(jīng)輝煌歷史，與葡萄酒文化近年來(lái)的本土化趨勢，至少說(shuō)明了國內市場(chǎng)的潛在容量存在；各酒種的資深消費群體依舊涇渭分明，缺少的是對消費變化的及時(shí)調整與應對。對于國產(chǎn)葡萄酒龍頭企業(yè)來(lái)說(shuō)，當務(wù)之急是實(shí)力、定力與行動(dòng)力——腳踏實(shí)地，抓住機遇，展開(kāi)充分的想象力，拓展與迎接新的消費場(chǎng)景與國潮時(shí)代。

　　最新數據顯示：今年前9個(gè)月，國產(chǎn)葡萄酒規模以上企業(yè)累計生產(chǎn)葡萄酒10萬(wàn)千升，與今年7、8月份相比，下降幅度已明顯收窄，其中9月全國葡萄酒產(chǎn)量為1.5萬(wàn)千升，同比增長(cháng)7.1%，是今年以來(lái)的首次增長(cháng)。

　　隨著(zhù)11月澳大利亞總理阿爾巴尼斯成功訪(fǎng)華，中澳經(jīng)貿關(guān)系持續回暖，澳大利亞企業(yè)在華投資信心不斷增強。中國澳大利亞商會(huì )日前針對91家業(yè)務(wù)橫跨中澳兩國的外企調查結果顯示：未來(lái)1年，近90%的企業(yè)計劃保持或提高在華投資水平。曾經(jīng)久違的澳洲葡萄酒也厲兵秣馬，重返中國市場(chǎng)的步伐正在加快。奔富們的回歸，一方面將帶動(dòng)進(jìn)口葡萄酒走出頹勢迎來(lái)機會(huì )，也將有望成為激活中國葡萄酒消費市場(chǎng)的重要一步。從這個(gè)角度看，國產(chǎn)葡萄酒應為此做好充分的準備，尤其是國產(chǎn)葡萄酒的領(lǐng)軍企業(yè)，更應把握機會(huì )，沖在前沿。作為國產(chǎn)葡萄酒的代表，長(cháng)城葡萄酒正充分利用自身的有利條件，為此做足準備。

　　用榮譽(yù)，彰顯東方葡萄酒實(shí)力

　　在世界葡萄酒圣地法國，FIWA法國國際葡萄酒大獎賽是法國唯一擁有“國“字頭，并面向全球的酒莊及酒商開(kāi)放的國際性酒類(lèi)大獎賽。大獎賽全程由法國國家海關(guān)總署DGCCRF監審；專(zhuān)家評委的錄用，全部由隸屬法國農業(yè)部的法國官方“法國國家品評鑒定（所有）酒類(lèi)專(zhuān)家協(xié)會(huì )”主席攜同組委會(huì )審核批準；專(zhuān)家評委只在規定時(shí)間現場(chǎng)品鑒，每天品鑒不超49款。該項賽事嚴格遵守“OIV國際葡萄及葡萄酒組織”的百分制標準，由專(zhuān)家評委進(jìn)行100%盲品并只設立大金獎（其中最高分為T(mén)rophy）、金獎和銀獎三個(gè)獎項的國際級大獎賽，獲獎率僅為33%。近乎嚴苛的標準與規則決定了獎牌的成色，在今秋舉辦的FIWA法國國際葡萄酒大獎賽中，長(cháng)城桑干共摘得3枚大金獎、1枚金獎、1枚銀獎。獲獎酒款中，既有市場(chǎng)十分熟悉和認可的桑干西拉干紅、傳統法起泡葡萄酒、瓊瑤漿甜白，也涵蓋賽美容干白、長(cháng)相思橙酒等小品類(lèi)、創(chuàng )新型產(chǎn)品。5款極具差異性的高品質(zhì)葡萄酒，揭開(kāi)了中國風(fēng)土的面紗，讓世界再次領(lǐng)略到中國葡萄酒的實(shí)力與魅力。

　　長(cháng)城桑干酒莊西拉干紅（2016）

　　FIWA西拉單品大金獎暨最高分Trophy

　　長(cháng)城桑干酒莊西拉干紅（2016）作為長(cháng)城桑干酒莊的旗艦單品，展現了莊重典雅的酒莊典型風(fēng)格。全年溫和的氣候為2016年的西拉帶來(lái)了“三好學(xué)生”般全面平衡的風(fēng)格，濃郁的黑色水果與新橡木桶帶來(lái)的黑巧、煙熏氣息聯(lián)袂而來(lái)；單寧緊致成熟，酒體飽滿(mǎn)，余味悠長(cháng)。

　　長(cháng)城桑干酒莊傳統法起泡（2006）

　　FIWA霞多麗單品起泡酒大金獎暨最高分Trophy

　　長(cháng)城桑干酒莊傳統法起泡葡萄酒（2006）是酒莊的明星產(chǎn)品，采用傳統的瓶?jì)榷伟l(fā)酵工藝。晶瑩的淺金色澤，氣泡細膩豐富，歷經(jīng)十年以上酒泥陳釀形成的烤面包、榛果、蜂蜜香，伴隨成熟的菠蘿、黃桃香氣，口感綿密，質(zhì)感純凈，優(yōu)雅均衡。

　　長(cháng)城桑干酒莊瓊瑤漿甜白（2017）

　　FIWA瓊瑤漿單品大金獎暨最高分Trophy

　　長(cháng)城桑干酒莊瓊瑤漿甜白（2017）作為國內首屈一指的晚采甜型葡萄酒，憑借純凈且復雜的口感，備受好評。淺金黃色，充滿(mǎn)玫瑰花香、荔枝果香、蜂蜜香，入口絲滑，酸甜適口，風(fēng)格怡人。

　　長(cháng)城桑干酒莊賽美容干白（2020）

　　FIWA中國區干白葡萄酒類(lèi)·金獎

　　長(cháng)城桑干酒莊賽美容干白（2020）是桑干的小品類(lèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，早采工藝釀造，品質(zhì)獨特。色澤微黃帶綠；香氣展現檸檬、甜瓜、西柚的果香，陳釀后有少許濕羊毛氣息；入口舒爽，酸度怡人，風(fēng)格獨特。

　　長(cháng)城桑干酒莊陶罐自然發(fā)酵長(cháng)相思橙酒（2020）

　　FIWA中國區干白葡萄酒類(lèi)·銀獎

　　長(cháng)城桑干酒莊陶罐自然發(fā)酵長(cháng)相思橙酒（2020），作為桑干酒莊的前衛作品，篩選優(yōu)質(zhì)長(cháng)相思葡萄，不除梗整串發(fā)酵，采用四川自貢500升掛釉陶罐，進(jìn)行半二氧化碳浸漬自然發(fā)酵，發(fā)酵完成后進(jìn)行約12個(gè)月橡木桶陳釀、自然澄清，全程未進(jìn)行人為抗氧化處理，獨具自然特色。

　　婚禮是人生中的大事，更是葡萄酒在民生重大消費場(chǎng)景的集中體現，受到消費者的婚宴青睞，成為首選用酒之一，是品牌與質(zhì)量的實(shí)力所決定的。由《酒店婚禮》雜志舉辦的年度“酒店婚禮大典”被譽(yù)為酒店婚禮領(lǐng)域最具權威、最受認可的評選之一。作為一項垂直領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)頒獎，在過(guò)去的九年里，有超過(guò)1000家酒店參與酒店婚禮大典的評選，酒店婚禮大典從餐飲、宴會(huì )、環(huán)境、服務(wù)、綜合體驗等多方面為消費者帶來(lái)專(zhuān)業(yè)的婚禮服務(wù)推薦和指南。日前，長(cháng)城葡萄酒在該項賽事中榮膺【年度最佳婚宴用酒】大獎。

　　獲獎的背后，是長(cháng)城葡萄酒以酒為中心，輻射周邊文化與時(shí)尚，對喜宴場(chǎng)景的精雕細琢。自2022年開(kāi)始，長(cháng)城葡萄酒“喜宴場(chǎng)景建設”全面發(fā)力，以“良辰喜事，舉杯長(cháng)城”為主題，將長(cháng)城葡萄酒打造為“傳統禮”與“東方酒”的情感鏈接，通過(guò)備婚人群和婚宴場(chǎng)景的聯(lián)動(dòng)宣傳，占領(lǐng)越來(lái)越多用戶(hù)的心智。長(cháng)城葡萄酒深度挖掘中國傳統喜酒文化中的好寓意，將唐朝的合巹酒文化、宋朝的交杯酒文化以及明朝的賀郎酒文化，打造成不同的婚宴主題，以滿(mǎn)足新人差異化的個(gè)性需求。通過(guò)微信、微博、抖音、小紅書(shū)等極具流量的社交平臺，以年輕人喜聞樂(lè )見(jiàn)的方式，將長(cháng)城葡萄酒的美好寓意，潛移默化地融入婚宴消費市場(chǎng)。長(cháng)城葡萄酒也成為越來(lái)越多年輕人的心頭好，為無(wú)數新人送上了新婚祝福。

　　榮獲【年度最佳婚宴用酒】大獎，為長(cháng)城葡萄酒深耕喜宴市場(chǎng)提供了更多動(dòng)力。面對正在不斷擴容的中國喜宴這一藍海市場(chǎng)，長(cháng)城葡萄酒將通過(guò)持續的精耕細作，讓“良辰喜事，舉杯長(cháng)城”成為更多消費者的選擇。

　　國之大事，少不了長(cháng)城的身影

　　繼10月亮相第三屆“一帶一路”國際合作高峰論壇開(kāi)幕式歡迎晚宴菜單，今年下半年，多場(chǎng)國事活動(dòng)與專(zhuān)業(yè)國際大展，同樣不會(huì )缺少長(cháng)城葡萄酒的身影。

　　11月5日至10日，充分體現中國全球經(jīng)濟、市場(chǎng)牽引地位的第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )在上海隆重舉辦。69個(gè)國家和3個(gè)國際組織參加國家展。企業(yè)展吸引了近20家世界500強和行業(yè)龍頭企業(yè)以及500多家中小企業(yè)首次簽約參展。進(jìn)博盛會(huì )已經(jīng)成為中國高水平對外開(kāi)放的平臺，不僅展示了中國市場(chǎng)的巨大潛力和機遇，也有效助力全球經(jīng)濟復蘇，為促進(jìn)共同發(fā)展注入更多動(dòng)能。

　　長(cháng)城攜不久前剛剛在法國獲獎的葡萄酒產(chǎn)品，首次走進(jìn)進(jìn)博會(huì )，向國際友人展現出中國葡萄酒強勁的發(fā)展勢能、優(yōu)秀的品質(zhì)與背后悠久的品牌文化故事，受到來(lái)自世界各地的客商的歡迎。除了萬(wàn)眾矚目的進(jìn)博會(huì )，在聚焦中外葡萄酒領(lǐng)域的頂級專(zhuān)業(yè)大展上，長(cháng)城葡萄酒也代表紅色國酒，凸顯東方葡萄酒實(shí)力。

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　　ProWineShanghai是全球領(lǐng)先的葡萄酒與烈酒貿易展覽會(huì )系列ProWeinWorld旗下系列展會(huì )，更是中國大陸地區的葡萄酒與烈酒貿易的龍頭展會(huì )，ProWineShanghai2023恰逢進(jìn)入中國的十周年慶典，參展規?？芍^盛大，展會(huì )吸引了88家中國酒莊，以及世界主要產(chǎn)酒國的諸多酒莊、品牌參展。

　　11月8日至10日，長(cháng)城葡萄酒如約亮相ProWineShanghai，通過(guò)展商展、大師班等多種形式，展現了中國風(fēng)土的魅力，吸引眾多專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾前來(lái)品嘗、交流，并收獲一眾好評。

　　展會(huì )上，長(cháng)城葡萄酒攜長(cháng)城五星、長(cháng)城桑干、長(cháng)城玖等戰略品牌參展，與國際頂尖酒莊同臺共舞，集中展現了沙城懷涿盆地、秦皇島碣石山、山東蓬萊海岸、寧夏賀蘭山東麓、新疆天山北麓等中國產(chǎn)區的風(fēng)土魅力。在為期三天的展覽中，長(cháng)城葡萄酒所在展位觀(guān)眾絡(luò )繹不絕，中外客商與專(zhuān)家對中國葡萄酒產(chǎn)生濃厚興趣和高度認可。

　　為了讓觀(guān)眾更加深入的了解長(cháng)城葡萄酒，以及它所承載的東方風(fēng)土的內在價(jià)值。展會(huì )期間，長(cháng)城桑干酒莊總經(jīng)理于慶泉、長(cháng)城研酒所總監李茹一攜手奉上了一場(chǎng)精彩絕倫的大師班——「同知共卓品味東方」長(cháng)城桑干酒莊大師班，深度講解了長(cháng)城桑干酒莊的歷史文化、風(fēng)土特色、產(chǎn)品風(fēng)格……現場(chǎng)座無(wú)虛席，體現了專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾對中國高端酒莊酒的高度認可。

　　擁有寬闊的國際視野，深度踐行葡萄酒消費的全球化與中國化，是長(cháng)城葡萄酒給我們留下的深刻印象。在中國酒界，葡萄酒的話(huà)題總是伴隨著(zhù)葡萄品種、產(chǎn)區風(fēng)土、技術(shù)、文化交流，市場(chǎng)似乎是大多數從業(yè)者不愿提及的話(huà)題，反觀(guān)國際葡萄酒同行，貿易始終是占據消費市場(chǎng)的終極目標（有代表性的澳洲富邑為了龐大的中國消費市場(chǎng)，甚至愿意用本土化換取品牌與利益的存在）。相信正如長(cháng)城葡萄酒所做的，卓越的中國葡萄酒企業(yè)，有信心與實(shí)力將這條道路走得更加長(cháng)遠。

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