太白酒的執行標準是什么?

太白酒屬于太白酒廠(chǎng)的一款優(yōu)質(zhì)鳳香酒，執行標準是GB／T14867－2007。酒是20191125批次的酒。聞香，此酒香氣較柔，不像傳統鳳香那般硬朗，其是果脯香、花香、蜜蠟香、醇香、宣紙氣息、淡淡窖香的復合香氣；入口品鑒，此酒入口醇和甜柔，酒體連綿，中段有一絲上揚之感，但并不強烈，中后段收口，余味有淡淡的復合甜味。 整體此酒屬于柔雅鳳香酒，風(fēng)格與西鳳的挺拔純鳳相似，只是相比之下，酒體顯得更柔一些，花果香不那么艷麗，酒海氣息（宣紙、蜜蠟氣息）要突出一些。

太白酒怎么樣好喝嗎?

太白酒品質(zhì)清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿(mǎn)，甘潤挺爽，諸味諧調，尾凈悠長(cháng)。清亮透明是指太白酒無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮、無(wú)沉淀。醇香秀雅是指太白酒清雅而不淡薄，濃郁而不釅膩，香味和諧，幽雅舒適。

太白酒和西鳳酒的區別?

陜西寶雞，有兩種有名的酒，一是西鳳酒，一是太白酒，這兩種酒歷史都比較悠久，都能追溯到清代甚至明代。相較而言，西鳳酒是國家名酒之一，提起陜西酒，人們首先就會(huì )想起它，太白酒在全國沒(méi)什么影響，大概只有陜西本地人才知道它，真正喝它的人也不如喝西鳳酒的多。 一是從品牌角度來(lái)講，太白酒確實(shí)不如西鳳酒有影響，外地來(lái)的朋友知道得少，招待他們時(shí)，要拿個(gè)陜西代表酒的話(huà)，就只能拿西鳳酒，太白酒不太合適，哪怕便宜一點(diǎn)的西鳳酒也比太白酒更合適。 二是從價(jià)位角度來(lái)講，太白酒也不占優(yōu)勢。我年輕時(shí)，喝酒不太講究好壞，主要看價(jià)錢(qián)是否便宜，比太白酒便宜的酒有不少，那時(shí)我喝得最多的酒是城固特曲，記憶中八九塊錢(qián)一瓶，比太白酒要便宜四五塊錢(qián)。 三是市場(chǎng)占有率的問(wèn)題。在我個(gè)人印象里，太白酒的占有率一直不如西鳳酒，甚至某個(gè)階段，都不如城固特曲和白水杜康。當然，有那么一兩年，就是太白酒推出“和雅太白”的那陣子，市場(chǎng)占有率一度不錯，但很快又回落了，歸于沉寂。 太白酒五年洞藏45°鳳兼復合型65元/瓶 西鳳六年陳釀45°鳳香型175元/瓶

太白鳳香型白酒的特點(diǎn)?

太白鳳香型白酒具有以下特點(diǎn)： 1. 香氣獨特：太白鳳香型白酒采用獨特的釀造工藝和發(fā)酵方法，使其具有一種獨特的香氣，融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體，具有后味悠長(cháng)的特點(diǎn)。 2. 酒體清澈：太白鳳香型白酒的酒體清澈透明，無(wú)雜質(zhì)，呈現出一種美麗的光澤。 3. 口感清爽：太白鳳香型白酒的口感清爽綿潤，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調，給人一種愉悅的品鑒體驗。 4. 釀造工藝特殊：太白鳳香型白酒采用新窖泥發(fā)酵的方式，使白酒的口感和品質(zhì)具有一定的優(yōu)勢。 5. 歷史悠久：太白酒擁有悠久的歷史，是一種具有傳統文化底蘊的白酒品牌。 總之，太白鳳香型白酒以其獨特的香氣、清澈的酒體、清爽的口感和特殊的釀造工藝而受到消費者的喜愛(ài)。同時(shí)，作為一種具有悠久歷史的白酒品牌，太白酒也承載著(zhù)豐富的文化內涵。

太白酒與西鳳酒的區別?

陜西寶雞有兩種有名的酒，一是西鳳酒，一是太白酒，這兩種酒歷史都比較悠久，都能追溯到清代甚至明代。相較而言，西鳳酒是國家名酒之一，提起陜西酒，人們首先就會(huì )想起它，太白酒在全國沒(méi)什么影響，大概只有陜西本地人才知道它，真正喝它的人也不如喝西鳳酒的多，比如我，就很少喝。

太白酒好還是西鳳酒好?

西鳳酒。 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠(chǎng)。它是中國乃至世界上最古老的酒種之一。它屬于鳳香型大曲酒，被譽(yù)為鳳香型白酒的典型代表，酒精含量分為39度、55度和65度。在殷商晚期，周軍在牧野戰爭期間取得了成功，周武王以家鄉生產(chǎn)的秦酒（即今天的西鳳酒，以秦地雍城命名）獎勵三軍；隨后，柳林酒舉行了盛大的開(kāi)國登基慶典。據鳳翔官方鼎銘文載：周成王時(shí)，周公旦率軍東征，平息了關(guān)叔、蔡叔、霍叔的反周叛亂。凱旋后，他在歧邑周廟（今與鳳翔相鄰的歧山縣）用秦酒祭祖慶祝成功。據史料記載，這款酒在唐代以“醇香典雅、甘潤爽口、風(fēng)味協(xié)調、尾凈悠長(cháng)”的被列為珍品。蘇斌在鳳翔做官時(shí)，很喜歡這種酒，曾有“柳林酒、東湖柳、婦人手（手工藝）”的詩(shī)句，后來(lái)傳為佳話(huà)。 西鳳酒無(wú)色透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香于一體，優(yōu)雅、和諧、回味舒適、風(fēng)格獨特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全各不出頭”。也就是說(shuō)，酸而不澀，苦而不粘，香而不刺鼻，辣而不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。 并在第一、二、四、五屆全國評酒會(huì )曾被評為國家名酒。

太白酒與西鳳酒的恩怨?

太白酒和西鳳酒都屬于陜西酒企，恩怨由來(lái)已久，都是做鳳香型白酒的公司，一個(gè)排名第一，一個(gè)排名第二，長(cháng)期在本地市場(chǎng)競爭。 整個(gè)鳳香型白酒產(chǎn)業(yè)上，西鳳酒和太白酒一直處于雙雄爭霸的局面，互相競爭。

鳳香太白酒怎么樣?

太白酒屬兼香型白酒，西鳳酒才是鳳香型白酒。酒質(zhì)不錯，就是品牌太多，讓人不知道該選擇哪個(gè)。 大唐盛世太白酒系列很不錯！特別是“大唐盛世6年”年份酒，口感特別好，80多的價(jià)位性?xún)r(jià)比還是很不錯的，要更好的，還有10年的，價(jià)格就高一些！我們單位招待用酒就是這款，口感確實(shí)好