紅酒塞產(chǎn)自哪個(gè)國家?

紅酒塞葡萄牙產(chǎn)的最多。 軟木塞來(lái)源于栓皮櫟 （Quercus suber），也是一種橡木，與陳釀酒所用的橡木桶的橡木完全不同的。而談到軟木塞，則一定會(huì )談到葡萄牙，葡萄牙的的產(chǎn)量占據全球產(chǎn)量的一半以上，而全世界 70％的軟木塞都來(lái)自葡萄牙和西班牙這兩個(gè)國家。 在道誠君的印象里，葡萄牙最出名的以水松木制造的軟木塞，居世界前列，因此葡萄牙也有“軟木王國”之稱(chēng)。

葡萄牙是世界最大的“軟木塞王國”。葡萄牙境內有73.7萬(wàn)公頃栓皮櫧森林，約占全世界的32.5%。制作天然軟木塞的原材料，正是來(lái)自栓皮櫧的整張樹(shù)皮。葡萄牙是世界上最大的軟木塞生產(chǎn)國和出口國，葡萄牙軟木塞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)許多年的逐步發(fā)展已成為葡萄牙制造業(yè)的一個(gè)重要分支。

紅酒塞怎么起?

方法一、螺絲的妙用；如果手頭能找到螺絲，那就輕松能打開(kāi)紅酒，如果同時(shí)還能找到一把鉗子，那就再好不過(guò)了，把螺絲擰入紅酒的木塞，然后在用鉗子直接把夾住螺絲把木塞一同拔出即可。 當然鐵釘也可，只不過(guò)為了牢固性，你至少需要往木塞上釘三個(gè)鐵釘，然后再用鉗子拔出。

活塞式紅酒塞怎么用?

把活塞旋轉一個(gè)角度，抽拉活塞，把瓶?jì)鹊目諝獬槌?。喝酒時(shí)，再把活塞轉個(gè)角度，就能放氣，把就倒出來(lái)了。之后再把空氣抽出，把酒存放起來(lái)。 葡萄酒接觸空氣，就會(huì )氧化，就影響口感，喝了一半的酒，就不能放較長(cháng)的時(shí)間了，有了真空保鮮塞，有利于酒的存放，不影響口味。

紅酒為什么要用玻璃瓶裝?紅酒瓶為什么采用木頭塞子?橡膠塞和硅膠塞子不可以嗎?

17世紀的時(shí)候，一項重要的發(fā)明出現——燒煤熔爐，這項技術(shù)極大地提升了制作玻璃時(shí)的溫度，使人們能制造出來(lái)更加厚實(shí)的玻璃，同時(shí)加上當時(shí)出現的橡木塞，玻璃瓶成功取代了此前的陶瓷罐。 而時(shí)至今日，玻璃瓶仍未被鐵罐或塑料瓶取代，一是由于歷史傳統的因素；二則是因為玻璃瓶穩定性極佳，不會(huì )影響葡萄酒的品質(zhì)；三則是玻璃瓶與橡木塞能完美融合為葡萄酒提供瓶中陳年的魅力。

歷史科普:為什么紅酒要用木塞?

一般紅酒塞采用的是橡木塞，而橡木是一種軟木，它的特點(diǎn)是遇水而脹，做成的塞子具有更好的密封性，當紅酒瓶平放或瓶口斜向下放是用酒來(lái)濕潤瓶塞，瓶塞漲的嚴絲合縫空氣就就進(jìn)不去了。所以就有了幾十年、上百年的紅酒！