紅酒煮蘋(píng)果是在什么時(shí)候吃?

食用的時(shí)間主要看您想什么時(shí)候吃了，不過(guò)建議晚上7點(diǎn)-9點(diǎn)吃，容易消化和吸收。主要材料：紅酒適量，蘋(píng)果一個(gè)做法： 1、蘋(píng)果去皮，用切蘋(píng)果的刀切成瓣狀。 2、把蘋(píng)果放入鍋里（深一點(diǎn)的奶鍋），倒入紅酒沒(méi)過(guò)蘋(píng)果即可。 3、用中火燉煮蘋(píng)果15分鐘關(guān)火。 4、蘋(píng)果在紅酒中浸泡兩個(gè)小時(shí)后食用。提示：如果喜歡可以加糖和蜂蜜，可以當作甜點(diǎn)來(lái)吃。主要功效：活血化瘀，對女性生理期肚子痛有療效。

喝紅酒配什么水果?

法國人最喜歡的餐前飲料叫“sangria”，發(fā)音類(lèi)似于“香格里拉”。這種飲料就是用紅酒和水果做成的。 準備好紅酒1升、鮮橙3個(gè)、蘋(píng)果2個(gè)、桃子2個(gè)、細砂糖80克。將所有水果切塊放入一個(gè)大盆中，倒入紅酒和糖，攪勻后在冰箱里放置兩個(gè)小時(shí)，等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非常開(kāi)胃；水果中滲透著(zhù)酒香，當作餐后甜品營(yíng)養豐富，熱量又不高，是女性的最?lèi)?ài)。當然，水果和酒的選擇可以多種多樣，多摸索幾次，就會(huì )發(fā)現最適合的搭配?！　?隨著(zhù)法餐逐漸進(jìn)入中國，“紅酒泡水果”這種經(jīng)典吃法也得到了改良。國內餐館推出的“紅酒浸雪梨”、“紅酒燉木瓜”等菜品，選材多為中國人認為有滋補作用的水果。并且，由于中國人不習慣吃生冷的食物，一般也會(huì )采取燉煮等烹調方法，這樣食物的味道會(huì )更加濃郁，但酒一般就棄而不喝了。如果大家在家做，燉煮時(shí)間最好別超過(guò)半小時(shí)，否則水果的營(yíng)養會(huì )損失很多。

1、草莓：草莓和香檳可提供浪漫的氛圍，水果會(huì )增強香檳中的天然甜味，而香檳則可以清除水果在口腔中的殘留糖分，讓人感覺(jué)新鮮美味； 2、奇異果：奇異果是比較酸的水果，而且經(jīng)常在主菜之后呈上，搭配甜葡萄酒，來(lái)中和其酸味； 3、櫻桃：含有櫻桃的美食，要搭配黑皮諾葡萄酒，黑皮諾葡萄酒果味豐富，尤其是櫻桃的味道，與櫻桃搭配會(huì )更完美； 4、香蕉：香蕉質(zhì)地柔軟，應該茶色波特葡萄酒搭配，這種波特酒酒體濃稠，非常甜，可以抗衡香蕉的甜味，并且使彼此的特點(diǎn)都更加突出；

蘋(píng)果酒里放點(diǎn)葡萄酒行嗎?

做葡萄酒能放蘋(píng)果 蘋(píng)果葡萄酒的做法 1楊桃清洗干凈，切成星形片。 2將蘋(píng)果汁倒入干紅葡萄酒中，調勻，在酒汁中放入楊桃片。 3最后在杯口以楊桃片點(diǎn)綴即可。 美食背后的故事 干紅葡萄酒本身是有些酸澀的，調入一些蘋(píng)果汁可以讓口感變得更加柔滑香甜。那份甜蜜如同絲綢般地滑過(guò)舌尖，十分接近愛(ài)情的感覺(jué)。

喝紅酒時(shí)搭配什么糕點(diǎn)?

可以搭配巧克力慕斯蛋糕，如果是冬天。天氣冷最好是車(chē)厘子做的黑森林蛋糕比較好，如果是夏天可以搭配一個(gè)抹茶千層

喝紅酒時(shí)搭配芝士是最好的，如果你不習慣芝士的味道，那就買(mǎi)幾個(gè)純正的芝士蛋糕搭配也是不錯的選擇；需要記住的是口味重的紅酒配口味重的糕點(diǎn)，這樣才能達到相得益彰的效果。喝白蘭地的時(shí)候，我個(gè)人建議不要搭配任何的零食或點(diǎn)心，因為白蘭地需要你細細品味，不要因為其他食品的味道而讓你失去了對好白蘭地的正確理解，所以純飲白蘭地是有情調的。

紅酒酒搭配甜點(diǎn)：如莫斯卡托葡萄酒搭配烤梨和水煮蘋(píng)果，馬得拉葡萄酒搭配大米甜酒。將甜品與清淡的葡萄酒相搭配，絕對口感良好，例如阿斯蒂搭配烤梨子。

紅酒泡蘋(píng)果的做法?

原料：葡萄酒 一箱、蘋(píng)果 十斤、糖 十斤 做法： 1、蘋(píng)果洗凈去皮，切片。 2、紅酒小半瓶，冰糖適量 3、所有材料倒入煮鍋中，開(kāi)火，煮沸后轉小火煮5分鐘即可。 4、放溫涼后食用，紅酒汁經(jīng)過(guò)高溫后酒精揮發(fā)掉一部分，所以再喝起來(lái)，甜甜的口感微微有點(diǎn)辛辣的味道。 5、蘋(píng)果浸透后的那抹晶瑩的紅，加上綿綿香甜。