一瓶紅酒相當于多少白酒?
不能光看酒精度數,還要看喝多少量??梢杂霉綋Q算一下:飲紅酒數量×紅酒酒精含量(如13度)=飲白酒酒量×白酒酒精含量(如52度)。例如:喝了1斤13度的紅酒,相當于0.4斤(4兩)52度的白酒。
釀紅酒摻白酒行不行?
可以加。 但自制的葡萄酒最好是不要兌白酒,加入白酒之后會(huì )殺滅葡萄酒中的酵母菌,影響葡萄酒的發(fā)酵進(jìn)程,并且使其口感大大降低,嚴重時(shí)還會(huì )影響整個(gè)葡萄酒的釀制過(guò)程。 真正的葡萄酒是通過(guò)發(fā)酵使果肉中的果糖轉化為酒精,從而釀制成葡萄酒,但是由于葡萄中糖份含量較低,所以會(huì )加入適量的冰糖,提高糖份,增加酒精的度數。
釀紅酒摻白酒行不行?
可以。 一般都是發(fā)酵前加入少量高度糧食酒用來(lái)提高釀出來(lái)的葡萄酒的度數。釀好以后加會(huì )影響口感,可能會(huì )發(fā)苦,酒精味道也會(huì )比較大。感覺(jué)度數低可以喝的時(shí)候,先把葡萄酒倒進(jìn)杯里然后加少量低度清香型白酒摻著(zhù)喝。
一瓶紅酒相當多少白酒的勁?
一瓶750毫升裝,酒精度數為12%的紅酒的酒精含量與170毫升,即3.4兩53度茅臺相當。 換言之,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),1瓶一斤裝的53度茅臺,與3瓶750毫升裝12度紅酒相當