1. 介紹
52度窖齡十年西鳳是中國醬香型白酒中的一種,以其獨特的酒味備受消費者的喜愛(ài)。這款酒是由陜西陜西西鳳酒業(yè)股份有限公司釀造的,采用傳統的工藝和技術(shù),在酒窖中陳釀十年。其特別之處在于,它兼具濃郁的醬香和溫潤綿柔的口感,散發(fā)出濃郁的麥香和糯米香氣,讓人回味無(wú)窮。
2. 香氣味道
52度窖齡十年西鳳的香氣是獨樹(shù)一幟的,充滿(mǎn)了麥香、糯米香和烤麩香。初聞時(shí)有一股鮮花香,微帶酒花,再仔細側嗅,可以感受到淡淡的麝香,令人不禁閉上眼睛,品味其中的芬芳。在飲入口時(shí),可以感受到它的豐滿(mǎn)圓潤,口感柔順、順滑,余味悠長(cháng),讓人心生神往。
3. 獨特之處
52度窖齡十年西鳳的獨特之處不僅僅是它的香氣味道,還在于它的生產(chǎn)過(guò)程。西鳳酒業(yè)為保證酒的品質(zhì),每個(gè)環(huán)節都是精益求精。在選用原材料時(shí),只選用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥和泉水。在酒的釀造過(guò)程中,采用傳統的秘方和技術(shù),配以天然麩曲,讓醇香厚重、酒體厚實(shí)。
4. 宜配美食
52度窖齡十年西鳳作為一款高質(zhì)量的白酒,它可以搭配多種美食。搭配辣味的食物時(shí),可以中和辣味,更容易讓人感受到西鳳的豐富香氣和口感。和煎煮類(lèi)的食物搭配可以讓西鳳的口感更加柔順,同時(shí)也在味覺(jué)上產(chǎn)生了更加豐富的變化。而和一些糖類(lèi)食物搭配,可以讓西鳳的酒香更加明顯,讓人欲罷不能。