1. 前言
茅臺酒自古就有“金茅臺,銀茅塔,酒中九州第一家”的美譽(yù),而茅之和酒作為茅臺酒集團旗下的高端酒品,更是備受酒友喜愛(ài)。本文將重點(diǎn)介紹茅之和53度酒,揭開(kāi)其醇香非凡的獨特魅力。
2. 茅之和53度酒的起源
1987年,茅臺酒集團為慶祝成立30周年,推出了一款新品茅之和酒。茅之和酒以高貴典雅,醇香濃郁而受到酒友和市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。而茅之和酒的靈魂——53度酒,則始于1995年,當時(shí)茅臺酒集團公司釀酒廠(chǎng)首席技術(shù)人員田存富采用“茅臺酒續存糧食汁香型酒系列”的科技成果,改造釀酒技術(shù),生產(chǎn)出了“53度酒”,而被譽(yù)為“茅之和酒之兄”。
3. 茅之和53度酒的獨特魅力
茅之和53度酒的靈魂在于其醇香濃郁的口感。它采用高山泉水作為原料,經(jīng)過(guò)獨特的配方和精細的工藝,釀出來(lái)的酒體香氣獨特,帶有麥香和糯米的清香,但不失醇厚的茅臺“片兒川”濃香味,入口舒適細膩,回味悠長(cháng)。而53度的度數,雖然略低于茅臺酒,但仍然具有相當的醇厚度,令人一飲難忘。
4. 茅之和53度酒的市場(chǎng)反響
茅之和53度酒自問(wèn)世以來(lái),備受廣大酒友和消費者的青睞。同時(shí),其市場(chǎng)價(jià)值也隨之越來(lái)越高。在2018年的世界500強排行榜中,茅臺酒集團排名第271位,而茅之和酒也是其中的一匹“黑馬”。在發(fā)布會(huì )上,一瓶53度的茅之和酒被拍賣(mài)到1700元的高價(jià)??梢哉f(shuō),茅之和53度酒不僅是釀制者的匠心獨具的杰作,更是一個(gè)品鑒者與收藏者的珍品。